Mergulhe na empolgante jornada dos Bentô Cakes! Compreenda os fundamentos, desde os indispensáveis utensílios até as práticas essenciais de higiene. Comece sua aventura com o pé direito!

• Aula 1 – Apresentação
• Aula 2 – Apostila com Receitas Descritas
• Aula 3 – Utensílios e Materiais
• Aula 4 – Higiene

Domine o coração de cada Bentô Cake! Aprenda a criar bases deliciosas e irresistíveis, do clássico chocolate à vibrante massa Red Velvet. Torne-se a rainha das massas!

• Aula 5 – Massa Branca de Baunilha
• Aula 6 – Massa de Chocolate
• Aula 7 – Massa Red Velvet
• Aula 8 – Colocando nas Formas

Deleite-se no universo dos recheios cremosos e ricos em sabor. Surpreenda com combinações deliciosas e monte bolos que são verdadeiras obras de arte por dentro e por fora.

• Aula 9 – Recheio de Ninho
• Aula 10 – Recheio de Chocolate
• Aula 11 – Recheio de Cream Cheese
• Aula 12 – Saborizando as Bases
• Aula 13 – Montagem dos Bolos

Transforme cada bolo em uma tela vibrante! Descubra o poder das coberturas em dar vida, cor e textura inigualáveis aos seus Bentô Cakes.

• Aula 14 – Cobertura Buttercream
• Aula 15 – Colorindo o Buttercrean
• Aula 16 – Cobertura Chantininho
• Aula 17 – Colorindo o Chantinho

Dê voz aos seus bolos! Crie decorações que expressam sentimentos, desejos e momentos especiais com a versatilidade do Buttercream.

• Aula 18 – Modelo 1 – Parabéns
• Aula 19 – Modelo 2 – Reage Mulher
• Aula 20 – Modelo 3 – Happy Birthday
• Aula 21 – Modelo 4 – Cansada
• Aula 22 – Modelo 5 – Smile

Aprofunde-se na arte de decorar com Chantininho, dando um toque de suavidade e charme às suas criações. Cada mensagem se tornará uma declaração deliciosa!

• Aula 23 – Modelo 1 – Rape Bartidei
• Aula 24 – Modelo 2 – Gratidão
• Aula 25 – Modelo 3 – Te Amo
• Aula 26 – Modelo 4 – Sextou
• Aula 27 – Modelo 5 – Vai se Vai se…

Eleve seu negócio a novas alturas! Aprenda a precificar corretamente e apresente seus Bentô Cakes de forma atraente e profissional. Garanta que cada detalhe reflita a mestre confeiteira que você é!

• Aula 28 – Como Precificar
• Aula 29 – Dicas de Embalagem e Validade